-
Coffe Vietnam
Đối với người Việt Nam, cà phê không chỉ là một thức uống – đó là một lối sống. Bất kể bạn ở đâu hay vào thời điểm nào trong ngày, bạn sẽ không bao giờ ở xa góc phố nơi có một chiếc xe đẩy hoặc quán cà phê sẵn sàng phục vụ bạn một ly cà phê đen/ cà phê sữa đá mỗi ngày . Có thể nhiều người sẽ ngạc nhiên, nhưng hiện nay Việt Nam là nước sản xuất cà phê lớn thứ hai thế giới, chỉ sau Brazil. Sản xuất cà phê ở Việt Nam bắt đầu vào cuối thế kỷ 19 trong thời kỳ…
-
Bảy nguyên tắc để hôn nhân thành công
Trong cuốn sách bán chạy nhất của New York Times “Bảy nguyên tắc để hôn nhân thành công”, Tiến sĩ John Gottman đã giới thiệu khái niệm rằng một mối quan hệ đối tác an toàn về mặt nền tảng giống như một ngôi nhà. Nó có những bức tường và tầng chịu lực mà mỗi người xây dựng lên để tạo nên một mối liên kết vững chắc. Ông gọi cấu trúc này là Ngôi nhà quan hệ lành mạnh, và trong hơn 20 năm, nó đã cung cấp cho vô số cặp đôi những công cụ họ cần để có những mối quan hệ lành mạnh, hạnh phúc.…
-
Bạn có tin vào phép màu? – The magic
Bạn có tin vào phép màu? # The Magic Phép Màu – Rhonda Byrne – Trang 1. – “Những người không tin vào phép màu sẽ không bao giờ thấy được nó” (Roald Dahl, 1916 – 1990, Nhà văn”. – Bạn có nhớ lúc nhỏ, lúc bạn thấy cuộc sống chứa đầy điều kỳ diệu và thật tuyệt vời không? Cuộc sống khi ấy thật nhiệm màu, đầy thú vị, những thứ nhỏ nhặt nhất cũng khiến bạn hào hứng. # The Magic Phép Màu – Rhonda Byrne – Trang 2. – Khi chúng ta trở thành người lớn, thì những trách nhiệm, vấn đề và các khó khăn ập…
-
Mẹ và con
1. Bài thơ “Mẹ đừng buồn mẹ nhé” Mẹ đừng buồn mẹ nhé Có em ở đây rồi Em sẽ làm Mặt Trời Xua mây đen cho mẹ Em sẽ là con dế Ri ri hát mẹ nghe Hay làm một chú bê Dụi đầu trong lòng mẹ Ai cùng buồn mẹ nhỉ Mẹ bảo nếu nắm tay Buồn dù không đi ngay Nhưng mình thêm sức mạnh Có tay em bên cạnh Níu tay mẹ đung đưa Mẹ ơi, mẹ đừng lo Nỗi buồn mau đi nhé! 2. Đồng dao “Công Cha Nghĩa Mẹ” Công cha như núi Thái Sơn Nghĩa mẹ như nước trong nguồn chảy ra. Một…
-
Học viết thư pháp
Mình từng nghĩ thư pháp là thứ rất khó và cao siêu. Nhờ cơ duyên làng Mai, quan điểm của sư ông mà mình đã thay đổi cách nghĩ, thư pháp có thể là nghệ thuật, là rèn người, nhưng cũng là pháp (phép) tắc viết chữ. Chuẩn bị Bút lông, nghiên, giấy, mực tàu là những công cụ cần thiết để viết thư pháp bút lông. Thời gian đầu khi mới tập viết bạn chỉ cần mua bộ dụng cụ cơ bản nhất thôi. Khi bạn đã viết thành thạo thì mới cần thiết mua đầy đủ bộ dụng cụ. Theo Thư pháp Tâm Thiên Phong, người mới học…
-
Cách pha trà, rót trà
Hiện nay người ta thường hay chia ra 6 loại trà cơ bản và trà ướp hương từ 6 loại trà này, dựa theo mức độ oxi hoá trà và thành phần hoá học của lá trà thay đổi ở giai đoạn chế biến này, tạo nên sự đa dạng về hương vị cho Trà thành phẩm. Trà xanh thường được pha với nước có nhiệt độ khoảng 175ºF (80ºC). Ngay trước khi nước trong ấm đạt đến nhiệt độ này, bạn sẽ thấy những bong bóng nhỏ li ti bắt đầu hình thành ở đáy ấm. Và sau đó, ngay khi các bong bóng bắt đầu nổi lên trên…
-
Tìm hiểu về trà
Trà bắt nguồn từ Trung Quốc, sự sâu sắc văn hóa và đa dạng phong phú. Trà đạo Nhật Bản hướng tới sự chỉn chu, lễ nghi, nghi thức. Trà Chiều Châu Âu Nữ công tước Anna Bedford được biết đến như người đầu tiên “khai sáng” ra tiệc Trà Chiều (afternoon tea) kiểu Anh. Năm 1662, khi Vua Charles II kết hôn với Công nương Catherine of Braganza của Bồ Đào Nha, Chính tình yêu của nữ hoàng đối với trà và ảnh hưởng của bà đối với cung đình đã ảnh hưởng đến sự phổ biến của “thức uống mới”. Ngày nay trà chiều ở Châu Âu đã…
-
Hướng nghiệp với trắc nghiệm Holland
Trắc nghiệm nghề nghiệp Holland là một bài trắc nghiệm được phát triển bởi nhà tâm lý học John L. Holland. Bài trắc nghiệm này phân loại các nghề nghiệp thành 6 nhóm dựa trên hai yếu tố: tính cách con người và môi trường làm việc. Trắc nghiệm John Holland Test Code – trắc nghiệm 6 nhóm tính cách. Trắc nghiệm nghề nghiệp John Holland có thể giúp bạn: Khám phá sở thích và tính cách của bản thân.Định hướng nghề nghiệp phù hợp với bản thân.Lựa chọn ngành học và nghề nghiệp tương lai. Tính chính xác và khoa học của trắc nghiệm nghề nghiệp Holland đã được công…
-
Gastronomie – gastronomy – Ẩm thực Vietnam
-
Thao túng tâm lý
Về mặt tâm lý học, thao túng tâm lý (gaslighting) là cách dùng những thông tin sai trái, thiếu chính xác để thao túng người khác nhằm có được sức mạnh và sự kiểm soát. Người thao túng dùng lời nói để khiến nạn nhân cảm thấy không còn tin tưởng vào trí nhớ, giá trị và óc phán đoán của bản thân. Đây là một dạng bạo hành tâm lý rất hiệu quả vì nó khiến nạn nhân tự nghi ngờ cảm xúc, khả năng và sự tỉnh táo của bản thân, giống như bị bịt mắt mà không biết mình đang bị che mắt vậy. Ví dụ khi…