
Istabul – vùng đất của mèo, hồi giáo và sắc màu giao thoa
Istabul nhỏ gọn nhưng sắc màu rực rỡ. Istanbul hấp dẫn nhưng phức tạp. Xô bồ, ồn ào, và văn hóa, tôn giáo cùng tồn tại ở đây.
Nói một cách ngắn gọn, Istanbul là phức tạp.
Istanbul đặc trưng ở những nét giao lưu văn hóa Á – Âu. Thành phố còn là nơi bảo tồn nhiều di tích của một đế quốc Ottoman hùng mạnh một thời.
Người Thổ Nhĩ Kỳ hiện nay đa phần theo đạo hồi, mặc dù nơi đây là khởi nguồn của Chính thống giáo. Nếu bạn gặp người Thổ Nhĩ Kỳ đang lưu lạc và nhập cư ở các nước Châu Âu, bạn có thể suy nghĩ coi thường dân tộc Thổ. Nhưng nếu bạn đến Istanbul với bề dày lịch sử văn hóa và một nền kinh tế năng động, bạn sẽ kính trọng dân tộc này hơn.
Ở Thổ Nhĩ Kỳ, đàn ông bán hàng, tài năng chào hàng, chèo kéo khách của họ đạt mức siêu đẳng.
Nạn lừa đảo bên Thổ cũng gần đạt đẳng cấp và còn hơn cả Việt Nam.
Mẹo: Nếu ở lâu, di chuyển bằng bus, metro, phà… thì nên mua Istanbul card để sử dụng cho tiết kiệm. Nếu tham quan nhiều thì nên mua Tourist Pass.
Tham khảo thêm thông tin: http://www.istanbultouristpass.com
Bạn nhất định phải tới đại thánh đường hồi giáo xanh Blue Mosque, thánh đường lịch sử và văn hóa với kiến trúc đẹp đến ngỡ ngàng Hagia Sophia (ban đầu Hagia Sophia là một Vương cung thánh đường Chính thống giáo Đông phương, sau là thánh đường Hồi giáo, và nay là một viện bảo tàng ở Istanbul), cung điện Topkapi Palace, hệ thống bể chứa nước ngầm Basilica Cistern dưới lòng đất, mua sắm ở khu chợ cổ kính Grand Bazaar và khu chợ gia vị (Spice Bazaar)…..
Khu chợ Grand Bazaar nơi được xem là thương xá lâu đời nhất có từ thời “con đường tơ lụa”, và cũng là khu chợ có mái vòm lớn nhất thế giới với diện tích hơn 30.000m2 gồm hơn 4000 gian hàng và 61 đường phố. Vào nơi đây cứ như là lạc vào mê cung, làm người ta say đấm
Bạn cũng có thể mua tour ngồi thuyền đi qua eo biển Bosphorus – nơi phân chia Istanbul thành hai bờ Châu Âu và Châu Á. Lang thang quanh Istanbul, thưởng thức món kẹo lokum cùng ly trà nóng hoặc ly café thơm lừng, ngắm hoàng hôn ở tháp Galata, ngồi ở một góc phố nhỏ Taksim nhìn tàu điện chạy qua lại sẽ khiến bạn say mê Istanbul hơn nữa.

Mẹo:
- Nếu bạn đến từ một quốc gia sử dụng USD, GBP hoặc Euro, bạn sẽ thích đồng Lira của Thổ Nhĩ Kỳ. Biến động chính trị và hiện tại là lạm phát (2023) đã gây tổn hại cho nền kinh tế Thổ Nhĩ Kỳ, và do đó, đồng Lira gần như đã sụp đổ trong vài năm qua.
Kiểm tra kỹ tỷ giá hối đoái trước chuyến đi của bạn, nên đổi tiền trong thành phố.
Bạn sẽ có thể sử dụng thẻ tín dụng tại nhiều nhà hàng, khách sạn và các điểm khác ở Istanbul phục vụ khách du lịch. Tuy nhiên, việc sử dụng thẻ tín dụng không phổ biến.
Như với phần còn lại của Balkan, một nguyên tắc nhỏ là luôn hỏi trước. Giữa những nơi không nhận thẻ, thỉnh thoảng có lỗi đầu đọc thẻ và cần để lại tiền boa, bạn sẽ luôn cần mang theo một ít tiền mặt.
- Bên cạnh các nhà hàng, người ta thường tìm thấy wifi ở các quán cà phê, quán bar và thậm chí ở một số điểm giao thông công cộng.
Cẩn thận khi sử dụng wifi công cộng. Bạn nên bảo vệ thông tin của mình bằng VPN hoặc DNS.
- Các công ty cung cấp sim du lịch trả trước chính ở Istanbul là Turkcell và Vodafone. Turkcell được cho là rẻ hơn một chút, nhưng hãy nhớ rằng giá luôn dao động. Với khoảng 18 – 30 đô la, bạn có thể nhận được một sim với 3 GB dữ liệu và 500 phút gọi nội hạt. Điều này khiến giá sim ở Thổ Nhĩ Kỳ còn đắt hơn Hy Lạp chứ chưa nói đến các nước Balkan khác. Lưu ý lừa đảo: sim du lịch khác với sim của dân địa phương, luôn kiểm tra có Internet và gọi đi được thì hẵng trả tiền, nếu không bạn sẽ trở thành nạn nhân của scam ở Thổ.
Ở đâu
Trước tiên, bạn cần quyết định bạn muốn ở khu phố nào ở Istanbul.
Mẹo: ở khu trung tâm gần Sultanahmet, hoặc rẻ hơn là ở Beyoglu và quảng trường Taksim.
Đối với một khách sạn thân thiện với ngân sách tuyệt vời của kí túc xá, bạn có thể ở trong các phòng đơn hoặc đôi tại Dreamers B&B , dorm.
Sang trọng: Istanbul không thiếu những khách sạn tuyệt vời, nhưng chúng tôi yêu thích Hammamhane , một khách sạn căn hộ kiểu boutique ban đầu là một phòng tắm hammam và là khách sạn chị em của Peradays. Được xây dựng trong một phòng tắm hammam lịch sử (bồn tắm kiểu Thổ Nhĩ Kỳ), các dãy phòng rộng rãi và sang trọng. Nằm ở trung tâm khu đồ cổ Cukurcuma, Hammamhane nằm trong khoảng cách đi bộ đến các phòng trưng bày nghệ thuật, cửa hàng thiết kế, cửa hàng đồ cổ và quán cà phê sang trọng.
Đi đâu ở Istabul
Những địa điểm nên ghé qua ở Istanbul:
Vị trí địa lý của Istanbul cực kì thú vị và rất thích hợp cho các bạn thích sự sôi động, muốn tìm hiểu về lịch sử cùng với văn hóa Hồi Giáo. Các hoạt động bạn có thể làm ở đây:
𝟏) 𝐓𝐡𝐚𝐦 𝐪𝐮𝐚𝐧 𝐭𝐫𝐚́𝐢 𝐭𝐢𝐦 𝐜𝐮̉𝐚 𝐈𝐬𝐭𝐚𝐧𝐛𝐮𝐥 tại Sultanahmet Meydanı , kiểu giống như tới Sài Gòn mình sẽ chụp hình check-in tại nhà thờ Đức Bà/ Bưu Điện trung tâm í ạ.
𝟐) 𝐓𝐡𝐚̆𝐦 𝐜𝐚̂𝐲 𝐜𝐚̂̀𝐮 𝐭𝐫𝐞𝐨 𝐁𝐨𝐬𝐩𝐡𝐨𝐫𝐮𝐬 dài 1.510m (được cho là cầu treo dài nhất Châu Âu) nối liền bờ Châu Âu và bờ Châu Á. Nếu được thì mọi người đu theo du thuyền ra ngắm hoàng hun ở đây thì khỏi chê luôn.
(Mình có thể tìm và book các tour du thuyền ở getyourguide hen)
𝟑) Đ𝐢 𝐭𝐡𝐚̆𝐦 𝐜𝐚́𝐜 𝐧𝐡𝐚̀ 𝐭𝐡𝐨̛̀ 𝐇𝐨̂̀𝐢 𝐆𝐢𝐚́𝐨, 𝐜𝐚́𝐜 𝐏𝐚𝐥𝐚𝐜𝐞 là đi bộ hết ngày rồi.
Thành phố đặc biệt có eo biển Bosphorus nơi nối liền biển Marmara và biển Đen, chia cắt 2 lục địa Á Âu. Nổi tiếng với câu nói của Napoleon : ‘’ Nếu cả thế giới này là một đất nước thì Istanbul xứng đáng là thủ đô của đất nước ấy “. Cùng lịch sử hoành tráng khi Istanbul từng là cố đô của 3 vương quốc Roman, Byzantine và Ottoman
- Ghé thăm cung điện Topkapi
- Thánh đường hồi giáo nổi tiếng Blue Mosque
- Nhà máy nước ngầm thời cổ, quảng trường Hippodrome
- Nhà thờ bảo tàng Sophia
- Cung điện Dolmabahce
- Chợ 500 tuổi Grand Bazaar và Spice Bazaar
- Du thuyền trên eo biển Bosphorus
Sultan Ahmet
Nằm đối diện Hagia Sophia chỉ vài trăm mét và được ngăn cách bởi một công viên nhỏ là Sultan Ahmet (hay còn được gọi là Blue Mosque) – một công trình vĩ đại được xây từ thế kỷ thứ 17 và vẫn là nơi mà người dân đến để cầu nguyện ngày nay. Chính vì lẽ đó, các khách tham quan cần phải canh giờ để không trùng với 5 lần cầu nguyện hàng ngày của người Hồi giáo. Khi đi vào bên trong, du khách cũng sẽ phải cởi bỏ giày dép và bạn sẽ được chứng kiến một kiệt tác về xây dựng, với những bức tường cùng mái vòm được chạm trổ nguy nga cùng các tấm cửa kính đầy màu sắc trong một khuôn viên rộng lớn.
Cung điện dưới nước Yerebatan Cistern – Basilica Cistern
Ở thành phố Istanbul, Thổ Nhĩ Kỳ, có một cung điện dưới nước nguy nga bậc nhất là Yerebatan Cistern. Cư dân sống ở đây thường nghe tiếng suối chảy róc rách dưới lòng đất, nhưng không ai mảy may nghi ngờ cho đến những năm 60 của thế kỷ trước, các nhà khảo cổ mới phát hiện một cung điện dưới nước khổng lồ. Đến đây, bạn sẽ thấy màu sắc trong cung điện có phần huyền ảo và một phút bị choáng ngợp khi nhìn thấy bức tượng Nữ thần đầu rắn bị giam giữ.
Từng xuất hiện trong bộ phim về 007 – From Russia With Love, Basilica Cistern là một điểm đến hút khách khác của Istanbul. Chỉ cách Hagia Sophia tầm trăm mét, đây là một công trình dưới lòng đất và là nơi cung cấp nước cho cư dân Istanbul kể từ thế kỷ thứ sáu, bị lãng quên trong vài thế kỷ trước khi được khai thác trở lại.
Cung điện Topkapi
Topkapi từng được UNESCO công nhận là Di sản thế giới nhờ vào tầm vóc lịch sử cũng như vẻ đẹp độc đáo. Cung điện này được xây dựng từ thế kỷ 15 và từng là nơi ở của các Sultan trong xấp xỉ 400 năm vào thời kỳ thịnh vượng nhất của đế chế Ottoman (1465-1856). Chính nhờ lẽ đó, tổ hợp cung điện này vô cùng rộng lớn và có thể là nơi ăn ngủ của 4000 người.
Cung điện Dolmahbace
Cung điện Dolmabahce được nhiều người ví như “Versailles của Istanbul” nhờ vào kiến trúc nguy nga của nó. Dolmabahce gây ấn tượng ngay từ vị trí khi được đặt tại eo biển Bosphorus – nơi ngăn cách Istanbul thành hai lãnh thổ được đặt tại châu Âu và châu Á.
Quảng trường Taksim
Khu Taksim được xem như trái tim của Istanbul hiện đại với quảng trường cùng khu phố đi bộ với nhộn nhịp những cửa hàng, quầy ăn, quán cafe hay cả khách sạn. Khách du lịch có thể tìm thấy những thương hiệu đồ ăn nhanh nổi tiếng nước ngoài, các cửa hàng quần áo đa dạng, các đại lý du lịch, quầy bar hay cả các khách sạn 5 sao hàng đầu ở khu vực này.
Chợ Grand Bazaar
Với những người đam mê mua sắm, Grand Bazaar là nơi không thể bỏ qua tại Istanbul bởi đây là một trong những khu chợ lâu đời và nổi tiếng nhất thế giới. Được đưa vào sử dụng từ năm 1461, đến nay Grand Bazaar đã chứng kiến gần 6 thế kỷ thăng trầm của Istanbul và là nơi người mua hàng có thể bắt gặp đủ thứ mà một khu chợ có thể cung cấp, cũng như có được chúng với giá rẻ bất ngờ nếu biết cách “mặc cả”.
Quần đảo Hoàng tử
Khu vực Prince’s Island bao gồm 9 hòn đảo trên biển Marmara của Istanbul và là điểm đến được ưa thích vào mùa hè của du khách. Trái với sự ồn ã với xe cộ tấp nập bên trong thành phố, các phương tiện đi lại trên những hòn đảo này là xe đạp hoặc xe ngựa, đem lại khung cảnh thanh bình.
Những món ăn nên thử ở Istanbul:
- The best Kebab (📍 Basta street food – nghe nói đầu bếp ở đây đã từng làm ở nhà hàng Michelin rồi về instanbul mở quán)
- Wet burger (📍 Kızılkayalar Hamburger)
- Midye (Trai nhồi cơm)
- Pide (Turkish pizza)
Dessert: - Kazandibi (📍 Saray Muhallebicisi)
- The best Cheesecake (📍 Viyana kahvesi)
- Katmer with icecream (📍 Safa)
- Baklava (📍 Karaköy Güllüoğlu)
Nhà hàng với view đẹp: - SEVEN HILLS RESTAURAN
- Sur Balık Restaurant Arnavutköy (Tầng cuối)
Thổ Nhĩ Kì có an toàn không?
- Một trò lừa đảo chính là để mọi người mời bạn đi uống nước. Đừng đi uống nước với người lạ hoặc nhận lời giới thiệu về nhà hàng hoặc quán bar từ một người nào đó trên phố. Khi bạn đến đó, họ sẽ cướp của bạn hoặc tính phí quá cao cho bạn.
- Một trò lừa đảo khác là ai đó chỉ bắt đầu hướng dẫn bạn xung quanh mà không hỏi bạn có muốn hướng dẫn viên du lịch hay không. Sau đó, họ buộc tội bạn phải trả tiền cho chuyến tham quan. Tránh nói chuyện với người lạ và không đi đâu với bất kỳ ai mà bạn không biết.
- Cẩn thận với những người đánh giày khiến bạn phải đánh giày. Họ đã nhắm mục tiêu bạn vì bạn rõ ràng là người nước ngoài và họ sẽ tính phí quá cao cho bạn.
- Luôn kiểm tra xem hóa đơn của bạn chỉ bao gồm các món ăn bạn đã đặt. Hầu hết các nhà hàng sẽ không lừa đảo và tính phí quá cao cho bạn, nhưng một số nhà hàng cẩn thận sẽ làm như vậy.
- Cuối cùng, tránh bị móc túi bằng cách luôn để ý.
- Việc tham gia vào các cuộc biểu tình không được Chính phủ Thổ Nhĩ Kỳ chấp thuận rõ ràng, cũng như chỉ trích chính phủ, kể cả trên mạng xã hội, có thể dẫn đến việc bị bắt giữ.
- Số điện thoại khẩn cấp
Cứu thương : 112
Cảnh sát : 155
Cứu hỏa : 110
Cảnh sát du lịch : (0212) 5274503

